
1、食材:百合100克、西芹200克、紅甜椒50克、油、鹽適量 。
2、芹菜去葉,切段,紅甜椒切絲,百合洗凈、剝成片 。
3、鍋中燒水,分別焯一下芹菜和百合 。芹菜一般焯3分鐘,而百合只須焯10秒鐘即可 。
【芹菜可以怎么做 芹菜的家常做法】4、起鍋熱油,放紅甜椒炒香,同時放入西芹和百合,翻炒均勻后,加少量鹽調(diào)味即可 。
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