1.選擇標簽齊全的粽子 。是有廠名、地址、生產(chǎn)日期的粽子，標簽內(nèi)容不全或字跡不清的粽子最好不要買
2.真空包裝的粽子不應(yīng)有漏氣、脹氣現(xiàn)象
3.不要買漏餡的粽子
4.新鮮的粽子會有葉子、糯米和大米的香味 。別買有異味的
5.不要買太亮綠色的粽子 。粽葉太鮮綠，是用化學染料使失去原色的粽葉變綠，正常的鮮粽葉粽子煮熟后應(yīng)該是黃色的
另外，我還會教你如何辨別返青粽：
1.正常葉片顏色為暗黃色；綠油油的粽葉，翠綠誘人
2.正常的棕色葉子有強烈的香味；粽子不綠，甚至有淡淡的硫磺味
3.正常粽葉水煮沸后呈淡黃色；開水是綠色的

【粽子怎么挑選好】

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