【在家做月餅沒轉化糖漿能用什么代替】

在家做月餅沒轉化糖漿能用什么代替是時下很多人都有的疑問，一般來講如果實在做不出轉化糖漿的話就用蜂蜜代替 。
一般想用代替品做出轉化糖漿一模一樣的效果是非常難的 。
但是要注意的是，高溫會破壞一部分蜂蜜的營養，但如果是要做月餅的話，也不會影響月餅的口感 。

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