【檸檬雞爪不放醋可以嗎 檸檬雞爪不放醋可不可以】1、檸檬雞爪不放醋可以 。
2、檸檬雞爪中放醋有去腥的作用 ， 減少腌制的時間 ， 不放醋也不會有太大的影響 ， 因檸檬雞爪中的檸檬也有同樣的效果 ， 可加入更多的檸檬或檸檬汁代替 ， 但不加醋需腌制的時間更長 ， 且腌制出來的口味沒有醋的醇香味 ， 更加清淡 。
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