3、倒入黃瓜丁 ， 加入胡椒粉和生抽調味 ， 翻炒均勻入味即可出鍋裝盤 。
六、雞胸肉炒西蘭花
準備食材：雞胸肉 ， 西蘭花 。
做法步驟：
1、雞胸肉清洗干凈切成片 ， 加入料酒、生抽、老抽、胡椒粉 ， 抓拌均勻腌制十分鐘 。
2、西蘭花用剪刀剪成小朵 ， 放入鹽水中浸泡十分鐘 ， 然后清洗干凈 。 鍋中水開 ， 加入食鹽和食用油 ， 再放入西蘭花焯水半分鐘 ， 然后撈起來瀝干水分備用 。
3、起鍋燒油 ， 油熱后放入雞胸肉翻炒 ， 炒至表面金黃色 ， 再放入西蘭花翻炒均勻 。
4、加入生抽和雞精調味 ， 翻炒均勻入味即可出鍋裝盤開吃 。

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