【血蚶怎么做好吃 血蚶好吃的做法】1、主料：血蚶500克 ， 姜3片 ， 輔料：生抽或者魚生淡醬油 ， 芥末 。
2、血蚶500克 ， 洗凈備用 。
3、燒開半鍋水 。
4、下入姜片 ， 同時準備好篩子或者網籃 。
5、這一步是關鍵：下入血蚶 ， 然后關火 ， 從1數到10 ， 大概10秒不到 ， 立刻連鍋帶水在網籃里瀝干滾水 。被開水燙過的血蚶就可以吃了 。

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