【怎么做肉不蹦油 有什么做的技巧】1、先冷鍋上灶，開火將鍋燒熱，火可以大點，待鍋熱之后倒入油，不用太多 。
2、加入糖，用量依個人口味 。這時候將火關的小一點，慢慢等糖溶化變色，成褐色，再過一會兒會冒小泡 。
3、將切好的肉倒入鍋內，翻炒 。切好的肉是要干爽的，不要有水，另外為了防止開始的時候不熟練可以將鍋蓋準備好，倒入如果見到油濺出來就可以迅速蓋上 。
4、翻炒開始依舊是熬糖漿時候的小火，待肉都均勻的沾上了糖，并且不會濺油 。將火開大成中火，將五花肉里的肥油煸一煸，防止太過油膩 。

猜你喜歡

• 海參怎么挑選好壞 海參挑選好壞的技巧
• 圣女果蝦仁披薩步驟 圣女果蝦仁披薩怎么做好吃
• 華為手機工具欄不見了怎么弄出來
• 劍與遠征新版巫醫技能 怎么分析技能
• 怎么下末日求生 如何下末日求生
• 怎么投影手機到電視 如何投影手機到電視
• 怎么找微信黑名單上的人 如何找微信黑名單上的人
• 光與夜之戀怎么關閉戰斗動畫 光與夜之戀如何關閉戰斗動畫
• 公眾號怎么推廣 微信公眾號如何推廣
• 手機進了水怎么解決 手機進了水解決方法介紹