養平菇要注意什么新手們養植平菇的時候都有的疑問 ， 就了解平菇和其他食用菌一樣 ， 喜歡陰涼潮濕的環境 ， 其按溫度可分為低溫、中低溫、中高溫和廣溫等四類 ， 目前大多選養廣溫品種 。
其在20°～35°的溫度之間均可正常生長 。
但最適宜的溫度是22°～25°之間 ， 在這個溫度下的菇體生長速度適中 ， 菌蓋厚實 ， 顏色厚重 ， 高產高質 。
超過28°生長的平菇 ， 菇柄變長 ， 菇傘變薄 ， 顏色變淺 ， 影響商品性 。
【養平菇有什么技巧】

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