【速凍元宵的家常做法 速凍元宵的做法】1、材料：速凍元宵10個(gè) ， 水適量 。
2、起鍋加水 ， 待水燒開(kāi) ， 加入速凍元宵 。
3、用勺子攪動(dòng) ， 防止粘鍋 。
4、等到元宵在水上飄起來(lái)后 ， 繼續(xù)煮兩分鐘左右就可以了 。
5、元宵是中國(guó)漢族傳統(tǒng)小吃之一 ， 屬于節(jié)日食俗 。元宵的做法是以餡為基礎(chǔ) ， 先拌餡料 ， 和勻后攤成大圓薄片 ， 晾曬后再切成比乒乓球小的立方塊 。然后把餡塊放入像大篩子似的機(jī)器里 ， 倒上江米粉 ， “篩”起來(lái) ， 隨著餡料在互相撞擊中江米沾到餡料表面變成球狀 ， 就成了元宵 。北方“滾”元宵 ， 南方“包”湯圓 ， 這是兩種做法和口感都不同的食品 。

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