
【洋蔥和啥菜一起炒好吃 你炒對了嗎】洋蔥炒蛋
1、西式洋蔥炒雞蛋 原料:洋蔥三個,雞蛋三個,適量番茄汁
2、佐料:油20g、鹽
3、做法:
洋蔥剝皮浸入涼水中十分鐘,切成絲;雞蛋加一點水攪勻 。
鍋燒熱后放油,分別把雞蛋和洋蔥炒半熟,和在一起再炒熟,放適量鹽,起鍋 。
鍋放少量油加熱,放入番茄汁,煮開攪成糊狀澆在洋蔥雞蛋上即可 。
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