1、一般情況下是沒洗之前拿保鮮膜包好放的時間比較長一點，但是洗過之后是可以放，保鮮的時間就沒有那么久 。
2、最好用保鮮膜包護（防止竄味），因為肉有味道，而且有細菌，最好是將溫度調低點，建議放在冷凍室內 。
3、不同種類生肉最好不要放到一塊，就像切生肉，最好切完一種，把菜板洗凈了再切另一種 。冰箱內放不開用保鮮膜隔離！
【豬肉保鮮膜能放冰箱里保存嗎 豬肉保鮮技巧】4、在冰箱冷藏室冷藏豬肉最多為2～3天，冷凍最多不能超過半年 溫度最好在零下15-16℃ 。豬肉冷凍后，最好在4-5個月內食用，否則不但會造成營養物質流失，還會產生一種名為李斯特菌的“嗜冷菌”，食用后可能影響人體健康 。

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