【銀耳不熟吃了會怎樣嗎】銀耳又叫白木耳 ， 一般煮開就差不多熟了 ， 銀耳也沒有毒 ， 吃了沒熟的也沒有什么影響 。只是會影響到口感 。銀耳有兩種情況 ， 脆的 ， 就是還沒有煮爛的 ， 另一種是糯的 ， 也就是煮得很爛了 ， 要根據自己的口味來選擇 ， 一般用高壓鍋煮的話 ， 要煮糯的話 ， 一般半個小時足夠了！銀耳中含有蛋白質 ， 脂肪 ， 多種氨基酸和種類豐富的礦物質 ， 具有補脾開胃 ， 益氣清腸 ， 滋陰潤肺的功效 ， 同時還可以滋潤肌膚 ， 祛斑、銀耳一般需要長時間燉煮 ， 營養成分才能充分被人體吸收 ， 沒煮好 ， 或者用開水泡一下也可以食用 ， 不會中毒 ， 但是營養價值低 ， 所以最好是做好再吃 。

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