1、看顏色，其它品種的桃，可能是一部分呈現紅色，而油桃要全部都是紅色才好吃 。挑選時，選購那種深紅色的，這種油桃因為光照比較充足，無論口感還是味道，都是比較棒的 。
【怎樣挑選油桃又甜又好吃 如何挑選油桃又甜又好吃】2、看外表，一般來說，油桃都是圓形或者橢圓形的，表面沒有坑坑洼洼的傷痕，這種在選購的范圍之內！但是，如果發現變形很厲害的，購買時就要謹慎了，說不定是某種藥物導致的 。
3、摸手感，新鮮的油桃，握在手里感覺很實在，有點微微發軟，這種油桃是可以選購的 。如果摸起來很硬，感覺比較結實，這種油桃的口感可能會稍差點，不建議購買 。
4、聞味道，好的油桃聞起來一定有一股清香味，特別是熟透的那種，聞起來很香！如果聞起來基本上沒什么味兒，或者一股邪味，這種還是別買了，不是沒熟就是變質的 。

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