【大理米糕的做法和配方 大理米糕的做法】1、準(zhǔn)備材料：糯米250g、食鹽1勺、糖適量、桂花適量、花生芝麻餡適量 。
2、糯米淘洗干凈，然后清水浸泡12小時左右 。
3、12小時后把糯米撈出來瀝干水分，然后放入蒸鍋，蒸40分鐘 。
4、糯米蒸好后，盛出放入適量的白糖，一匙鹽拌勻備用 。
5、模具四周抹油，鋪上一層拌好的糯米飯 。
6、再鋪一層花生芝麻餡 。
7、鋪好花生芝麻餡后，再鋪上一層糯米飯，然后壓平 。
8、從模具中輕輕倒出，灑上桂花即可享用 。

猜你喜歡

• 舒予名字的意義是什么
• 辣蘿卜干的腌制方法 辣蘿卜干怎么做
• 如何做蘑菇豆腐 蘑菇豆腐的家常做法
• 如何做麻辣蝦 麻辣蝦的烹飪方法
• 東北粽子的做法 東北粽子怎么做
• 粉絲蒜蓉蒸大蝦怎么做 粉絲蒜蓉蒸大蝦的烹飪方法
• 煎羊肉的做法 如何做煎羊肉
• 紅小豆玉米面饅頭怎么做 紅小豆玉米饅頭的做法和配方
• 煮粽子的水可以澆花嗎？
• 海苔起司卷如何做 做起司卷的方法