1、烏賊干發泡的步驟具體如下：備好的烏賊干 。
【干烏賊的快速泡發方法 烏賊干怎樣發泡】2、把烏賊干泡發2小時左右，泡軟就可以用了，也可以放一點小蘇打一起泡 。
3、取掉中間的骨頭 。
4、將其烏賊洗凈，切條，盛入盆中 。
5、加一點蔥姜 。
6、上鍋蒸 。
7、旺火蒸制15分鐘左右，烏賊干就發泡好了，發泡好的烏賊干很軟，可以再用來炒或者煲湯都可以 。

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