
野雞蛋算不上野味,它只是野雞生的蛋,和家養母雞生的蛋是一樣的 。
野雞也分人工喂養和野外生長的,人工喂養的野雞是可以放心的,但野生的野生野雞受國家法律保護,是不能捕獲、食用的 。
野味主要是因為生長在野外環境中,不能完全掌握衛生問題,如果吃了很容易造成衛生問題 。
野味的定義是指野生哺乳動物的可食用的肉,有時也指鳥類,或狩獵獲得的獵物;尤其指食用獵獲野獸的肉 。
【野雞生的蛋是野味嗎?】
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