除了蝦線，小龍蝦下面的部分也最好少吃：
1.蝦頭：小龍蝦的蝦頭積聚的病原菌和寄生蟲較多，高溫很難殺滅所有的細(xì)菌，所以一般建議在食用時去掉蝦頭 。
【小龍蝦的哪些部位不能吃】2.半熟部分：如果小龍蝦的蝦肉咬起來很軟，而且沒有嚼頭，也沒有汁液流出，那么這種蝦肉一般煮得不好，而且可能含有細(xì)菌，所以建議不要繼續(xù)吃 。

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