【薯條做法簡單又健康又好吃 薯條怎么做】1、食材：土豆，白醋，食鹽，芝麻油 。
2、先準備一到兩個土豆，把土豆清洗干凈，去掉土豆皮，然后把土豆切成長條，不用切得太細 。
3、土豆切好了之后，直接放進清水中，用清水多沖洗幾遍，然后再放在清水中浸泡15分鐘左右 。
4、鍋中加入適量的清水，再加入土豆條，倒入一點白醋和食鹽，中小火煮制，等水開之后再煮一分鐘左右，煮好了之后撈出來，用廚房紙巾吸干水分，也可以放在晾架上晾干 。
5、把土豆條放進保鮮袋中加點芝麻油拌勻，接著再倒在烤盤上，放進預熱好的烤箱中200度烤20分鐘左右，根據自家烤箱條件并注意觀察變化，烤制一半的時候翻動一下 。
6、烤好之后就可以拿出來了，可以蘸點番茄醬會更好吃哦 。這款自制的薯條就制作好了，不用油炸，更加健康，更好吃 。

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