
1、沖菜250g、醬油適量、鹽適量、辣椒油適量、糖醋適量、味精適量 。
【涼拌沖菜的做法步驟 怎么做涼拌沖菜】2、沖菜洗干凈切碎;倒入燒熱的鍋中翻炒兩下;接著出鍋放入有蓋的容器里,密封放幾個(gè)小時(shí);再次打開(kāi)味道已經(jīng)很沖了,放入碗中;放入各種調(diào)料,攪拌均勻即可 。
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