1、用油將餃子稍微煎一下，加少許面湯(或米湯)，蓋上鍋蓋，用小火煎，不時轉轉鍋，煎到握住鍋柄搖一搖，餃子整體可以滑動時，煎餃就做好了 。
2、放油，撒一點鹽，然后放好水餃，滑動鍋讓水餃動起來，只要水餃底部稍微一結痂就好了，差不多了澆上湯汁出鍋，這樣也不會粘鍋 。
【速凍餃子怎么煎不粘鍋 如何煎餃子不粘鍋】3、大家還可以用不粘鍋來煎就不會粘了，不過不粘鍋有涂層，最好不用，鍋底倒入油，放入餃子，稍煎一會，稍有焦色時，加一點水然后蓋蓋悶一小會，主要是讓上面熱透即可 。具體時間是要看是生餃子還是吃剩的餃子再加熱，不過餃子還是煮或蒸比較好，也比較健康 。

猜你喜歡

• 杯子茶葉發霉怎么處理 杯子茶葉發霉如何處理
• 清炒百合的做法 清炒百合怎么做
• 茶葉如何保存冰箱 茶葉怎么保存冰箱
• 燈籠魚怎么做好吃又簡單 燈籠魚應該這樣做好吃又簡單
• 怎么做土豆煎餅 土豆絲煎餅簡單做法
• 蒜末怎么做才香 蒜末的做法
• 麻辣兔的做法 怎么做麻辣兔
• 切好的火腿怎么保存 火腿切開后保存方法
• 怎么挑選好木耳 如何挑選木耳
• 淘寶怎么設置包郵和不包郵？附詳細說明