
【白蘿卜怎樣做最好吃 白蘿卜如何做最好吃】1、食材:白蘿卜半個、蒜、碎花生、香油、十三香、 鹽、白糖、生抽、香醋 。
2、白蘿卜半個,清洗干凈,然后切成片再改刀切成絲,蒜去皮然后切成蒜末,熟花生拍碎,備用 。
3、把白蘿卜絲放入干凈的碗中,然后放入少許的鹽,進行腌制,15分鐘左右,撈出控干水分,用涼開水沖洗一遍,擠去水分 。
4、擠去水分,放入香油、十三香、鹽,加點生抽、香醋,白糖,進行攪拌,充分攪拌均勻以后,放入我們準備好的花生碎 。
5、靜置2、3分鐘以后,就可以端出開吃,非常的開胃,營養又健康的白蘿卜絲就做好 。
6、吃之前撒一點花生碎,白蘿卜切的時候盡量切成大小均勻一致,這樣拌的時候更加入味,口感會更好 。
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