【絲瓜花甲湯的做法 絲瓜花甲湯的烹飪方法】1、主料：花甲300克、絲瓜1根、香菇、裙帶菜、姜、鹽、雞精、白糖、料酒、胡椒粉、白酒 。
2、將花甲洗凈 ， 香菇切絲 ， 絲瓜切成小塊 ， 裙帶菜洗凈備用；
3、坐鍋點火 ， 放入姜絲、花甲 ， 烹入少許白酒翻炒兩分鐘取出；
4、坐鍋 ， 放入香菇、絲瓜炒一下 ， 沖入湯 ， 放入花甲、裙帶菜 ， 煮5分鐘調味出鍋即可 。

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