【正宗水煮肉片的做法和配方 正宗水煮肉片的烹飪方法】1、原料：豬通脊肉250克，芹菜、萵筍葉、青蒜、姜、蔥、蒜、豆瓣辣醬、醬油、淀粉、鹽、雞精、花椒粒、干紅辣椒各適量 。
2、將豬肉切片，碼上，鹽，花椒面，料酒，味精，少許雞精，欠粉，揉轉備用 。
3、將豆瓣，老姜末，大蒜末，泡椒下油鍋炒香加水熬制，加入雞精和味精起鍋備用 。
4、然后用鍋燒大半鍋水，水開后，將黃瓜條，小煮一下放在碗底，然后將肉片一片一片的滑入鍋中，剛剛煮熟加入甜椒絲撈起，放在黃瓜條上面，然后將豆瓣汁澆在上面，撒上花椒面海椒面，小米辣 。
5、再將另一口鍋里燒熱的油澆在上面即可 。

猜你喜歡

• 酸辣粉怎么做最正宗的酸辣粉 做正宗酸辣粉的方法
• 筷子開水煮后水發黃那筷子能用嗎？
• 正宗東北鍋包肉的制作方法 酥脆可口東北鍋包肉正宗做法步驟
• 水煮芹菜減肥做法 水煮芹菜怎么做
• 晚上吃水煮金針菇會發胖嗎 晚餐吃金針菇會不會變胖
• 四川蒜蓉辣椒醬正宗做法 下面就分享給大家
• 冷水煮肉與熱水煮肉的區別是什么
• 炒肉片怎么腌制最好吃 炒肉片怎樣腌制最好吃
• 五香熏魚正宗做法 五香熏魚正宗做法與步驟
• 正宗酸泡菜制作方法 爽脆開胃酸泡菜家傳正宗做法步驟