1、一般來說，市場上的燕窩主要是因為形狀上的差異而將燕窩分為燕盞、疏盞、燕條、燕角、燕碎、燕餅等，這不僅僅是名稱之分，也是燕窩的等級之分 。
2、從營養價值來看，燕盞和燕條其實是沒有差別的 。另外，燕盞保留了采摘時完整的燕窩形狀，分為平盞和三角盞 。
3、燕窩采摘、加工或運輸過程中的破條、碎塊，一般稱為燕條 。或者是加工后無法歸類為燕盞的燕窩也稱為燕條，形狀沒有燕盞漂亮的大小條 。
【燕窩跟燕條的區別 燕窩肉條和燕條的區別】4、燕條是燕盞的主要組成部分，從營養價值上看，燕條跟燕盞并無很大差別 。

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