【家庭醬油制作簡單方法 家庭醬油制作簡單方法介紹】1、材料：香蔥、姜、八角、三奈、香葉、花椒、桂皮、草果、小茴香、豆蔻、陳皮 。
2、鍋中倒入清水 。
3、倒入黃豆醬油 。
4、倒入紅糖和冰糖 。
5、蔥結、姜片放入鍋中 。
6、最后放入所有香料 。
7、大火燒開后轉小火熬煮 。
8、熬到湯汁較為濃稠（不要太濃），是原來湯汁的2/3或1/2關火 。
9、濾出料渣晾涼即可 。

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