1、準備材料：紅杉魚三條、西紅柿三個、生姜一塊 。
2、首先將紅杉魚洗干凈，瀝干水備用 。
3、然后西紅柿切開備用，生姜切片 。
【紅杉魚怎么做好吃 紅杉魚如何做好吃】4、可以小蘇打抹一遍魚身，這樣煎出來的魚不會散，很脆 。
5、煎至金黃，開始加水，一定沒過魚身 。
6、水開后加西紅柿，生姜 。
7、一直煮到湯變成奶白色，加點鹽 。
8、這樣裝碗上桌即可食用 。

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