
【潮汕的羊肉沾醬怎么做 潮汕的羊肉沾醬做法】1、食材:麻醬100克、蠔油20g、辣椒醬20g、韭菜花20g、番茄辣椒20g、熟芝麻10g、白糖15g、枸杞10g、蔥花適量、香菜末適量 。
2、準(zhǔn)備麻醬,蠔油、辣椒醬,韭菜花,番茄辣椒醬,熟芝麻,白糖,枸杞子 。
3、先將麻醬加溫水鹽少許香油調(diào)成糊狀 。
4、將準(zhǔn)備好的其它調(diào)料通通放入麻醬中 。
5、把麻醬與其它調(diào)料攪拌均勻裝入小碗中 。開涮!
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