1、準備幾個礦泉水瓶 ， 瓶子的大小可以根據每頓吃蝦的量來安排 。將買回家的鮮蝦清洗干凈 ， 放入瓶子中 ， 蝦頭朝下 ， 蓋上瓶蓋 ， 先放入冰箱冷凍一晚 。第二天取出來 ， 往礦泉水瓶中加滿清水 ， 蓋上瓶蓋 ， 繼續放入冰箱冷凍保存 。
【蝦新鮮怎么保鮮的好吃 蝦新鮮怎么保鮮的好吃呢】2、買回家的鮮蝦 ， 用水沖洗干凈 ， 放入盆中 。往盆中倒入足量涼水 ， 水量沒過蝦即可 ， 然后放入冰箱中冷凍 。待凍結成塊后 ， 把盆子取出來 ， 室溫下放一會兒 ， 把冰塊敲小塊 ， 然后按每頓吃的量 ， 把蝦連同冰塊一起放入保鮮袋或者食品密封袋中 ， 再放回冰箱冷凍即可 。
3、家里有單層帶蓋冰格的朋友 ， 也可以直接用來保存鮮蝦 。方法很簡單 ， 把蝦清洗干凈 ， 按照大小 ， 塞到格子中 ， 小的蝦可以多塞幾只 ， 大點的就只塞一只 ， 然后往格子中倒入清水 ， 水量要完全沒過蝦 ， 然后把蓋子蓋起來 ， 放入冰箱冷凍保存 。下次吃的時候 ， 可以像取冰塊一樣 ， 按格子把冰塊摳出來 ， 再解凍 。

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