1、用料：麻薯粉100克、黃油20克、雞蛋1個(gè)、奶粉3克、牛奶80克、芝士碎10克 。
2、牛奶加入黃油 ， 微波爐叮30秒 ， 也可以隔熱水融化 。
3、麻薯粉、雞蛋液、芝士碎、奶粉混合 ， 加入牛奶黃油液體 ， 先用打蛋器手動(dòng)攪一下 ， 然后再電動(dòng)打均 。
4、將芝士糊裝入裱花袋 ， 裱花袋剪口要小于5mm 。
5、擠成你想要的長(zhǎng)度 ， ??注意不要擠太粗 ， 不然不容易烤脆哦！
【芝士脆怎么做 芝士脆脆的做法】6、烤箱160度先預(yù)熱10分鐘 ， 中層上火160度、下火150度烤15分鐘 ， 然后上下火130度烤10分鐘 ， 關(guān)火后悶10分鐘出爐 。
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