1、南瓜：油麥菜不能和南瓜一起吃，和南瓜吃的話很可能就會造成腹瀉、胃脹以及一些胃病等問題 。
2、胡蘿卜：胡蘿卜當中的某些物質和油麥菜當中的一些物質聯合起來就會對的腸胃帶來極大的損害 。
【油麥菜食用禁忌 油麥菜忌什么】3、豆腐：油麥菜不能和豆腐一起吃，一起吃會降低睡眠質量，有的時候還會出現失眠的癥狀和情況 。
4、油麥菜性寒，吃多了會導致胃寒，尤其是本來就脾虛胃寒的人吃了會加重病情 。
5、人所攝取的營養必須平衡多樣的 。雖然油麥菜含有多種維生素，但是吃太多反而影響其他營養物質的攝入，造成人體營養的失衡 。
6、建議腸胃不適以及容易引起腸胃炎癥的朋友少吃油麥菜，吃得太多就容易引起腸胃炎 。
7、油麥菜還具有一定的食療功效，它在降低膽固醇、治療神經衰弱、清燥潤肺等方面都有積極作用，特別是油麥菜的維生素C含量高，而維生素C對于治療壞血病、預防動脈硬化、抗氧化等都有明顯效果，但是不要過多的食用，如果吃多了油麥菜會中毒 。
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