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每到閑暇時光 , 總會拿出一點小零食 。 細細品嘗 , 慢慢品味 , 感受時光的緩慢流淌 , 真的特別舒心 。 只是外面買的一些小點心 , 要么太甜 , 要么口感不合適 , 想要恰到好處還是手工零食最棒哦!
不但味道最贊 , 而且沒有任何安全隱患 , 大人孩子都很喜歡 , 吃多少都不會有任何擔憂 。 今天我們就來介紹一款芝士脆脆條 , 從外表看有點像手指餅干 , 但是吃起來特別脆爽好吃又耐吃哦!超好吃的家常小零食 , 顏值高 , 口感更棒 , 吃一次就愛上了!
孩子想要吃零食 , 這個要學會 , 酥酥脆脆 , 比薯條還要過癮!每次吃一口就停不下來了 , 絕對是居家必備的小點心 , 有機會一定要品嘗一下喲 。
【芝士脆脆條】
制作配料:牛奶100克、白糖20克、玉米油25克、鹽1克、高筋面粉20克、木薯淀粉90克、2個雞蛋、芝士碎20克
制作方法:
1、奶鍋里加入牛奶 , 白糖、鹽、玉米油 , 攪拌均勻;
2、然后開小火慢慢熬煮 , 微微沸騰之后加入高筋面粉 , 快速拌均勻 , 再加入木薯淀粉 , 攪拌至成團 , 面團放在碗中稍微涼一涼;
3、準備2個雞蛋攪散 , 分次少量地加入面團里面 , 混合攪拌均勻 , 每次都要徹底混合再加下一次;
4、最后面糊是這種倒三角的狀態就可以了 。
5、加入切碎的芝士碎拌均勻;
6、裝在裱糊袋里 , 剪一個小口子 , 擠在烤盤上面;
【薯條|孩子想要吃零食,這個要學會,酥酥脆脆,比薯條還要過癮】
7、放進預熱好的烤箱 , 上下火160度烤大約20分鐘左右 。
8、表面微微焦黃就可以了 , 真的好酥脆呀 。 自從學會這個小零食 , 我家的薯條也戒掉了 。
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