【魷魚(yú)干貝粥的做法 魷魚(yú)干貝粥怎么做好吃】1、準(zhǔn)備好食材：魷魚(yú)干1只、干貝適量、干香菇適量、芹菜3根、瘦肉1小塊、蒜瓣2瓣、胡椒粉少許、鹽少許 。
2、魷魚(yú)干，洗干凈，用剪刀，剪成絲，干香菇，洗干凈，用開(kāi)水泡發(fā)，切絲 。
3、豬肉切成絲，蒜頭切碎，放入一些鹽和雞精一起腌制 。
4、干貝洗干凈，芹菜洗干凈切丁 。
5、鍋里面放油，把剪好的魷魚(yú)絲放進(jìn)去爆油，等魷魚(yú)變金黃色就把干貝放進(jìn)去一起炒 。
6、炒一會(huì)兒之后就把香菇也倒進(jìn)去炒香，炒到香菇焦香味出來(lái)后，把腌制好的豬肉放進(jìn)去一起炒，加入鹽和一點(diǎn)點(diǎn)味精調(diào)味（可以放咸點(diǎn)，等下煮粥不用再放，然后這些料更入味一些） 。
7、米洗干凈后，把這些炒好的料倒進(jìn)去里面，加入水，電飯鍋開(kāi)始煮就可以了，和平常煮粥一樣 。
8、煮好后把芹菜丁加進(jìn)去，撒上胡椒粉出鍋 。
9、一碗超級(jí)好吃的魷魚(yú)粥就出鍋了，味道很不錯(cuò)，很好吃 。

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