【酸菜燴丸子怎么做 做酸菜丸子的方法】1、豬肉末250g、酸菜250g、粉條250g、油適量、鹽適量、醬油適量、花椒粉適量、大蔥適量、大蒜適量 。
2、做法：豬肉末用食鹽、醬油、蔥花、蒜等腌制半小時 。
3、酸菜洗凈備用 ， 酸菜切絲備用 。
4、鍋中熱油 ， 將豬肉末攢成丸子狀 ， 放入鍋中炸 。
5、待豬肉丸子兩面炸至金黃后控油撈出 。
6、丸子放入盤中備用 。
7、鍋中熱油 ， 將豬肉切絲后炒熟 。
8、肉絲中加入蔥、蒜、醬油、食鹽等調料 。
9、鍋中加入酸菜絲繼續翻炒 。
10、鍋中加入粉條 ， 繼續翻炒 。
11、將炒好的酸菜肉絲粉放入盤中 。
12、用淀粉、醬油、蒜、蔥等調汁 。
13、將炸好的丸子倒入鍋中 ， 與湯汁混合均勻 。
14、將丸子倒入盛酸菜的盤子中 ， 美味的酸菜丸子就出鍋了 。

猜你喜歡

• 糯米芋頭丸子的做法
• 豆腐椿芽丸子怎么做 豆腐椿芽丸子的做法
• 豆腐溜丸子的做法 這里有超全的做法教程
• 低芥酸菜籽油是什么意思 低芥酸菜籽油解釋
• 雞胸肉山藥丸子怎么做好吃又嫩 雞胸肉山藥丸子好吃又嫩的做法介紹
• 平定扣碗江米丸子做法 平定扣碗江米丸子怎么做
• 肉丸子怎么做好吃又香 肉丸子怎么做好吃
• 東北酸菜燉多久會熟 東北酸菜多久能煮熟
• 家里怎么腌制酸菜好吃 家里腌制酸菜好吃的方法
• 酸菜壇子起白花怎么辦