1、一般情況下，雞蛋放時間久了還能不能吃需要根據具體情況而定 。如果沒有變質則是能吃的，如果變質則不能吃 。
【雞蛋放時間長了還能吃嗎 雞蛋放的時間太長了還能吃嗎】2、雞蛋，是日常生活中常見的食物，雞蛋含有豐富的優質蛋白、鈣分、人體必需的氨基酸等物質，食用雞蛋，有利于強身健體、提高記憶力等功效 。生雞蛋如果放置在冰箱冷藏室內，保存的時間是比較久的，如果未出現變質，是還能吃的 。如果放久了，雞蛋發生變質，是不能吃的，食用變質的雞蛋，容易引起胃腸不適 。煮熟的雞蛋，通常是建議在24小時內食用，如果放久了，是不能吃的，主要是影響營養的吸收，還可能滋生細菌 。
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