
1、準備原料:棉花糖、花生、奶粉、糖粉 。
2、花生放入微波爐中烤熟 。去掉花生的紅外衣并一分為二 。
【牛軋糖微波爐做法 簡單方便快速解饞好極了】3、棉花糖放入大碗中 , 噴些水 , 入微波爐高火轉約40秒至棉花糖膨大即可 。
4、迅速倒入奶粉 , 快速攪拌 。加入花生 , 繼續用力快速攪拌均勻 , 若棉花糖變涼發硬 , 可再微波一會繼續攪拌 。趁熱快速包入保鮮膜 , 冷凍至變硬 。
5、切成小塊 。裹一層糖粉 , 以防粘連 。
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