天麻具有平肝、息風、止痙的功效，主治眩暈眼黑、頭風頭痛、肢體麻木等 。
天麻含天麻多糖、天麻素、天麻苷元等有效成分，有鎮痛、抗炎，抗驚厥的作用，這些成分遇熱極易揮發，一般來說，天麻煮30~40分鐘即可 。
【曬干的天麻煮多久才可以吃】

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