1、熟茶，以云南大葉種曬青毛茶為原料，經過渥堆發酵等工藝加工而成的茶稱為熟茶 。熟茶色澤褐紅，滋味純和，具有獨特的陳香 。由于普洱熟茶茶性溫和，保健功能較好，很受大眾喜愛 。
【熟茶怎么配料 生茶熟茶拼配】2、人工發酵技術研制的原因是為了解決普洱茶自然后發酵時間過長（往往十幾數十年）的問題，所以人工模仿自然發酵的過程以達快速陳化普洱茶的目的 。
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