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玉米糝可以放冰箱保存嗎 玉米糝保存的方法及營養價值


玉米糝可以放冰箱保存嗎 玉米糝保存的方法及營養價值


【玉米糝可以放冰箱保存嗎 玉米糝保存的方法及營養價值】1、玉米糝可以放冰箱保存 。將玉米面放在干凈的塑料袋中,密封住放到冰箱里保存 。
2、也可以藏在別的容器中,只要注意容器干燥、無水分就好 。
3、玉米是世界公認的“黃金作物”,玉米面含有豐富的營養素,按顏色區分有黃玉米面和白玉米面各種 。經研究發現玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷物醇、維生素E、纖維素等,具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、美容養顏、延緩衰老等多種保健功效,其脂肪、磷元素、維生素B2的含量居谷類食物之首 。玉米面中豐富的膳食纖維,能促進腸蠕動,縮短食物通過消化道的時間,減少有毒物質的吸收和致癌物質對結腸的刺激,因而可減少結腸癌的發生 。

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