
1、材料:銀耳50g、枸杞15g、百合5g、紅棗15個(gè)、冰糖適量 。
【新鮮銀耳怎么做銀耳湯 新鮮銀耳湯怎么做好喝】2、取銀耳50克 , 用溫水浸泡半小時(shí) , 洗去泥沙 , 摘除木質(zhì)部分 , 放砂鍋內(nèi) , 兌入70%的清水 。
3、先用武火 , 水開(kāi)后用文火煎煮20分鐘 , 再加入適量冰糖 , 待糖溶化后即可服用 。
4、將銀耳去蒂洗凈放入壓力鍋內(nèi)鍋中 , 倒入枸杞、紅棗、冰糖蓋上鍋蓋 , 壓力調(diào)到米飯檔 , 保壓時(shí)間10分鐘后 , 即可食用 , 也可放入冰箱中冷卻后食用 。
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