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【香菇|揚州的綠楊邨茶樓,哪兒去了?】
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不知道 , 還有多少人記住 , 在今天文昌路國慶路口不遠處 , 曾經有過一家“綠楊邨”酒樓?與富春、冶春差不多的起名思路 , 經營著差不多的經典淮揚菜 。
居然 , 我在度娘上 , 沒找到一個有關綠楊邨的文字介紹 。 據我了解 , 該店的歷史 , 可能比
當年紅火的綠楊邨酒樓早在改革開放初期 , “綠楊邨”被恢復發掘 , 是一家酒樓 。 “綠楊邨酒樓”五個字 , 用了紅底白字 , 與位置一樣有一點點小改變 。 新的綠楊邨酒樓 , 位居老城區最熱鬧的一帶 , 翠園是政府招待所 , 珍園是私家園林不對外 。 綠楊邨有歷史有美味 , 深得民心 , 是當時老饕們最心儀的所在 。 后來 , 起起伏伏 , 關關開開 。
東關街的壺園、街南書屋等 , 巨資修復后 , 成了飯店和酒店 。 這座有歷史有故事的綠楊邨 , 怎么就這樣在揚州的大地上 , 湮滅了?找不到前因 , 不知道為什么一再改換門庭 , 只知道如今沒了這個字號 。 偶爾經過 , 看不到那個曾經給文人墨客想象的幌子 , 嘆息一聲 。
春花秋月 , 往事如煙那天 , 因緣湊巧地遇到一個人 , 多少知道了一點點綠楊邨酒樓的前塵往事 。 這位是新時期綠楊邨恢復舊號后的第一位經營者 。 本著將淮揚菜(當時叫維揚菜)做好做大做強的理念 , 開始了“老板”生涯 。
如他期望的一樣 , 綠楊邨一度非常火爆 , 從某種程度上成了招待所的臉面 。 當年風華正茂
因為工作關系 , 在綠楊邨最火紅的時候 , 這位經營
一畦春韭綠光陰荏苒 。 老板再一次應命出國 , 這一次時間更長 , 兩年 。 等他回來 , 飯店又一次陷入危機:債務、工資、呆賬壞賬……面對這樣的困境和一攤難以處置的麻煩 , 他選擇了拒絕 。 于是 , 揚城再沒有綠楊邨酒樓 , 人間多了一絲絲的小遺憾 。
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