【生蠔蛋白質(zhì)含量是多少 生蠔蛋白質(zhì)含量介紹】1、每100克生蠔中含有10.9克蛋白質(zhì) 。
2、生蠔是高蛋白、低脂肪的海鮮，其肉質(zhì)飽滿、味道鮮嫩，且營養(yǎng)豐富，每100克生蠔中含有10.9克的蛋白質(zhì)，除蛋白質(zhì)含量居高之外，其中的鋅含量也較高，每100克生蠔中含有71.2毫克的鋅，具有不錯(cuò)的營養(yǎng)價(jià)值 。
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