1、雞蛋腥氣的原因有兩個(gè) 。一是因?yàn)殡u吃的食物 。雞蛋的腥氣跟雞吃的食物有很大關(guān)系 ， 現(xiàn)在一些養(yǎng)殖場(chǎng)為了節(jié)約成本給雞吃一些便宜的飼料 ， 比如菜籽粕、棉籽粕 ， 而不是常規(guī)的飼料比如豆粕 ， 這些東西不僅沒有營(yíng)養(yǎng)而且也是腥味產(chǎn)生的主要來(lái)源 。而且飼料里含有魚骨粉 ， 也會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)出的雞蛋有腥氣 。
【雞蛋很腥是怎么回事 雞蛋很腥的原因】2、二是一些腥味其實(shí)可能是雞屎味 。傳統(tǒng)的養(yǎng)雞場(chǎng)環(huán)境和設(shè)備簡(jiǎn)陋 ， 糞便清理不及時(shí) ， 離很遠(yuǎn)的地方就能夠聞到濃重的雞屎味 ， 蛋雞每天吸入著糞便的氣息 ， 吸入了過(guò)多的二氧化硫 ， 自然而然產(chǎn)出的雞蛋中便含有了這種氣味 。

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