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業內|韓國網紅面保質期被爆雙標!中韓相差一倍,三款被檢過氧化值超標

韓國網紅面保質期被爆雙標!中韓相差一倍 , 三款被檢過氧化值超標
近期 , 有網友爆料稱 , 韓國進口火雞面存在保質期雙標問題 , 其在中國銷售的產品保質期顯示為一年 , 但在韓國本土銷售的產品保質期顯示為半年 。
該網友爆料的為三養(SAMYANG)火雞面 , 據了解 , 這是一款在中國頗受歡迎的韓國方便面 。 據三養食品電商平臺顯示 , 其中銷量最好的招牌超辣雞肉味火雞面5連包銷量超2萬包 , 評價超6萬條 。 自進入中國市場以來 , 該品牌的火雞面就成為了一款“網紅”食品 , 在年輕人當中擁有頗高人氣 。
業內|韓國網紅面保質期被爆雙標!中韓相差一倍,三款被檢過氧化值超標
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▲在電商平臺購買的產品顯示保質期為一年
同款韓國方便面
中韓保質期相差一倍
根據網友的爆料 , 紅星新聞采訪人員查閱韓國三養食品官方網站發現 , 該網站上 , 同款產品 , 在選擇韓文版時 , 關于產品保質期顯示為6個月;而切換至中文版和英文版后 , 同款產品的保質期則顯示為1年 。
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▲官網韓文版顯示保質期為6個月
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▲官網英文版顯示保質期為1年
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▲官網中文版顯示保質期為12個月
隨后 , 紅星新聞采訪人員對中國臺灣、日本、美國和韓國本土的三養火雞面外包裝保質期標識進行了調查 , 發現除中國臺灣顯示保質期為1年外 , 其余三地均未標有明確的生產日期和保質期 , 僅標注出過期日期 。
三款保質期超半年產品
被檢測出過氧化值超標
據青島元信檢測技術有限公司向紅星新聞出具的一份檢測報告顯示 , 該機構對三養品牌旗下在國內銷售的三款出廠時間約10個月的雙倍辣雞肉味拌面、涼拌面和辣雞肉味拌面進行了過氧化值含量的檢測 , 測出其過氧化值均超出《食品安全國家標準(方便面)》中關于過氧化值不超過0.25g/100g的標準 。
檢測報告顯示 , 生產日期為2020年5月2日的三養辣雞肉味拌面 , 在2021年3月26日送檢結果顯示 , 過氧化值含量為0.30g/100g;生產日期為2020年5月2日的三養雙倍辣雞肉味拌面 , 在2021年3月26日送檢結果顯示 , 過氧化值含量為0.27g/100g;生產日期為2020年5月14日的三養涼拌面 , 在2021年3月26日送檢結果顯示 , 過氧化值含量為0.27g/100g 。
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▲檢測報告顯示過氧化值超標
該公司相關負責人谷先生向紅星新聞確認 , 對三養火雞面三種不同口味的產品檢測結果均真實有效 。 谷先生表示 , 檢測的主體為該方便面的面餅 , “就我所知 , 方便面面餅的過氧化值含量超標 , 在業內并不常見 。 ”同時 , 谷先生說:“理化指標(即酸價和過氧化值)為不超過0.25g/100g是針對國內生產的產品所執行的標準 , 至于韓國進口產品是否也執行該標準我們機構并不清楚 。 ”
對此 , 紅星新聞采訪人員查閱2021年3月12日發布的《中華人民共和國進出口食品安全管理辦法》 , 其中第九條規定顯示:“進口食品應當符合中國法律法規和食品安全國家標準 。 ”

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