
水不屬于有機物 。狹義上的有機化合物主要是指由碳元素、氫元素組成,一定是含碳的化合物,但是不包括碳的氧化物和硫化物、碳酸、碳酸鹽、氰化物、硫氰化物、氰酸鹽、碳化物、碳硼烷、羰基金屬、不含M-C鍵的金屬有機配體配合物,部分金屬有機化合物(含M-C鍵的物質)等主要在無機化學中研究的含碳物質 。
特點
除含碳元素外,絕大多數有機化合物分子中含有氫元素,有些還含氧、氮、鹵素、硫和磷等元素 。已知的有機化合物近8000萬種 。早期,有機化合物系指由動植物有機體內取得的物質 。自1828年維勒人工合成尿素后,有機物和無機物之間的界線隨之消失,但由于歷史和習慣的原因,“有機”這個名詞仍沿用 。有機化合物對人類具有重要意義,地球上所有的生命形式,主要是由有機物組成的 。有機物對人類的生命、生活、生產有極重要的意義 。地球上所有的生命體中都含有大量有機物 。
取代基次序規則
【水屬于有機物嗎】在有機化學中為了對不對稱化合物的立體化學關系能有一個合理和簡便的表達方式,R.S.英果德、R.C.凱恩和 V.普瑞魯格等人提出將取代基團按原子序數排列,原子序數最高的放在最前面,最低的放在最后面 。其方法稱為原子或原子團的優先規則,或稱次序規則或順序規則 。
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