【桑葚怎么挑選 挑選桑葚的方法】1、看表面，桑葚與楊梅的挑選方法基本一致，因?yàn)樗鼈兌际菍儆诔员砻婀獾乃晕覀冏钕瓤吹膽?yīng)該是桑葚的表面，應(yīng)該飽滿豐盈，肉肉的，看起來很水的就是新鮮的桑葚 。
2、看整體，桑葚上面有一個(gè)一個(gè)的小圓球，我戲稱它們是包裹著果汁的圓球球 。整體看來的話，表面上如果已經(jīng)發(fā)皺了，那么這個(gè)水果的時(shí)間肯定長(zhǎng)了，這樣的桑葚就不能選了 。
3、看果柄，看果子的本身不用說，大家都會(huì)仔細(xì)的看 。但是還有一種能夠分辨果實(shí)新鮮與否的方法就是看桑葚的果柄 。新鮮的水果都是帶著柄一起摘下的，那么一定程度上可以看出果實(shí)的新鮮程度來 。
4、看顏色，桑葚的顏色就要選那種紫黑色的了，那樣的桑葚是完全成熟的，而且會(huì)非常甜 。北方其實(shí)還有一種本土的桑葚的品種，是紅色的，那種沒有黑紫色，只是火紅的顏色，也非常好吃非常甜 。
5、摸手感，拿起一顆桑葚，放在手里感覺一下 。那種飽滿的有彈性的是最好的最新鮮的 。而不新鮮的桑葚，拿到手里干枯萎靡的感覺，這樣的桑葚不能選 。

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