棗花糕的做法步驟

1
面團和好后蓋上保鮮膜,發酵到原面團的兩倍大,把發酵好的面團揉成光滑狀 。

2
取一小盤阿膠蜜棗 。

3
取一塊面團,搓成長條 。

【怎樣做花糕的做法大全】4
S形對著卷起來,中間卷上蜜棗 。

5
用筷子在中間夾一下,夾成4個圓 。

6
用刀在四個圓卷上各切至圓心 。

7
弄成花的形狀 。

8
若是做兩層的,可再做一個疊在一起 。

9
疊好后的 。

10
上鍋蒸熟即可 。
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