1、直接放進冷凍庫可以保存至少3個月 。
2、零下8度貯藏蘋果就會凍壞，因此零下6℃也接近了凍壞的溫度，它最適宜的貯藏溫度2-零下2度 。過低溫度不會讓水果變壞，但是在溫度過低會破壞其細胞結構，造成脫水等現象的發生，一般食用的凍梨和凍蘋果就是低溫破壞了細胞結構的結果 。
【冰凍蘋果如何保存不壞呢 蘋果不冰凍可以放多久】3、對于大多數蘋果品種，貯藏適溫是-1～0℃ 。氣調貯藏的理想溫度應較一般貯藏溫度高出0.5～1℃ 。

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