
1、先用水浸泡松子一個小時,然后放到蒸鍋里用中火蒸30分鐘,然后將松子撈出放到通風處風干,再將風干的松子放到炒鍋內小火干炒,等絕大部分都開口后即可出鍋食用 。
2、黃沙放入鍋內炒干、炒燙后倒入糖水炒勻,當糖煙剛一冒出就放入松子不停翻炒(火不要太急),五六分鐘后取幾粒砸開,如仁已呈黃色即熟,篩凈沙子放晾即可 。
3、松子用清水浸泡和打磨后高溫蒸煮,蒸煮時溫度控制在100度左右,時間30分鐘以上,然后繼續在炒鍋炒,炒十幾分鐘即可 。
【松子苗怎么煮多久才能吃 水煮松子能保存多久】4、松子用微波爐烤5分鐘,稍涼后再烤6分鐘,取出來趁熱放入涼水中,水空干后再用微鍋爐烤3分鐘即可 。注意火不要太大,否則容易烤糊 。
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