1、冷水下鍋煮鵝蛋需要12-15分鐘即可 。
【冷水下鍋煮鵝蛋需要多長時間 冷水下鍋煮鵝蛋需要多久】2、鵝蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪等多種營養(yǎng)元素，由于鵝蛋往往體積較大，因此直接帶殼煮的時間比煮雞蛋要久一點(diǎn)，一般要將鵝蛋煮熟，需要煮12-15分鐘，具體時間可以根據(jù)鵝蛋的大小來決定 。
3、如果不能判斷鵝蛋是否熟透，可以用筷子夾一下鵝蛋，如果能夾起來不滑落，就說明這個時候的鵝蛋已經(jīng)煮好了 。
4、鵝蛋并不是煮的時間越久越好，煮的時間過長容易使其內(nèi)含有的營養(yǎng)成分流失，且蛋清也會變得更老，食用價值喝營養(yǎng)價值降低，因此在煮鵝蛋的時候需要把握好時間 。
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