1、用料：洋蔥一個(gè)、瘦肉餡三兩、花生油少許、鹽少許、老抽少許、五香粉少許、雞精少許 。
【洋蔥肉沫怎么做好吃不膩 洋蔥牛肉沫怎么做】2、洋蔥剝外皮 ， 洗凈 ， 切丁 ， 備用 。
3、瘦肉餡備用 。鍋燒熱放少許油 ， 倒入肉末加少許老抽上色煸炒 ， 再倒入洋蔥丁加少許鹽、五香粉和雞精調(diào)味 ， 翻炒幾下即可 。

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